BANCO HAWAI PER TRICICLO STREET FOOD

Banco HAWAI in LEGNO come Componente Base per costruire un Triciclo Street Food Truck.  E' costruito in assi in Legno Massello di Larice,trattato con vernici protettive trasparenti, ed è volutamente grezzo e imperfetto nella sua realizzazione. Affascina gli amanti del legno, ed il suo " Look Naturale"ed il suo color Miele, si sposano molto bene con Prodotti alimentari a base di Pane, Focacce, formaggio,, Frutta ecc. Il Legno Grezzo è il materiale più Naturale che ci sia.

Questo Banco Street Food  in Legno si può abbinare al Triciclo Modello NORDIK HD ( se l'allestimento ed i macchinari sono leggeri) o al modello  ATTILA HD ( se l'allestimento ed i macchinari sono pesanti). 

Si può anche allestire come Carrello a Spinta, senza abbinarlo ad un triciclo, ma sistemandolo su un telai a spinta con ruote pivotanti, che possiamo fornire .

Se volete costruire fai da te una Bicicletta Street Food Truck,  questo componente è la soluzione adatta ai seguenti tipi di vendita ambulante:

• Drink Bike Ambulante o Fruit Bike (vendita macedonia o frutta Fresca)
• Granita Bike o Grattachecca o Granita Hawaiana oppure Spremute
• Preparazione di Crepes o Waffel
• Vendita di Panini o Focacce o Piadine
• Vendita di prodotti alimentari confezionati
• Coffee Bike o Vendita di Cioccolata o Vin Broulè
• Degustazioni Varie
• Friggitoria ambulante, anche se in questo caso consigliamo un Banco in Alluminio, anzichè in legno
• Con Fornetto per scaldare Cibi Vari o con Fornelli a gas
• Beer Bike per vendere Birre o altre bibite
• E' comunque adatto anche alla vedita di gadgets o altri prodotti non alimentari

Il Banco rispetta le normative della ASL in riferimento ai Banchi temporanei Mobili per vendita di prodotti alimentari. E' una soluzione perfetta per chi vuole risparmiare sull'investimento, e preparare Fai da Te un piccolo Street Food Truck su Bicicletta a 3 ruote. Potrete avere una Base già parzialmente preparata, su cui installare voi stessi i macchinari.

Il Banco Street Food Hawai è costruito volutamente in modo rustico, con assi di legno di Larice naturali e imperfette, ma  trattate con Flatting Protettivo.  Il Piano superiore ed il piano lavoro ribassato sul lato operatore, sono rivestiti in lamina di acciaio inox, adatto ad uso alimentare e facilmente lavabile nel rispetto delle normative Igienico Alimentari.

Nello scasso laterale sul lato operatore, si possono inserire vari macchinari, tipo Macchina Manuale per Granite , Spremiagrumi o una Piastra Grill o Crepes o un Fornetto con Fornello, o altri macchinari ( che sono sempre  OPTIONAL o che potete acquistare voi ovunque) .

Lo spazio in cui inserire i macchinari è ampio ( largo 100 cm e profondo 47 cm) e si trova a circa 80 cm da terra per poter mantenere la parte superiore di un macchinario ( friggitrice o piastre) ad una altezza di 100 cm da terra, come richiesto dalle ASL.

Se volete avere il piano lavoro a 100 cm da terra, esiste un rialzo, sempre rivestito in Inox.

Il Lavandino è in Acciaio Inox con un rubinetto che funziona con Pompetta elettrica a batteria e con 2 serbatoi da 10 lt ( 1 per acqua pulita ed 1 per recuperare l'acqua sporca)

E' dotato di una Vetrina Parasputo  in Plexiglass sul lato Cliente, per rispettare le norne Igieniche

Il Banco ha uno sportello laterale in Legno per accedere ad un vano tecnico interno ed uno sportellone anteriore per poter stivare al suo interno anche dei Box Coibentati per alimenti o Bibite

 

E' previsto uno spazio in cui si può inserire un Freezer / Frigo WAECO  da 40 lt ( che è Optional) e uno spazio nel vano tecnico per inserire un impianto a batterie necessario per alimentare il Freezer per 8/10 ore circa

 

Ha una Mensola / Tavolo anteriore reclinabile che allunga il banco su cui si possono appoggiare i clienti.

Nel prezzo sopra indicato sono inclusi :

• Banco in assi di Larice già assemblato e verniciato con protettivo trasparente, con il lato operatore ribassato per inserire i macchinari ( OPZIONALI)
• Rivestimento in lamiera inox su tutta la parte superiore e sulla parte ribassata, in cui inserire i macchinari
• Lavandino Lavamani in acciaio Inox, con rubinetto elettrico a batteria e 2 serbatoi da 10 litri, uno per acqua potabile e l'altro per recupero acqua sporca.
• Uno sportello Frontale Grande ed uno sportellino laterale per accedere ad un vano interno
• Vano Porta Bombola con Griglie di aereazione, in cui posizionare una bombola di gas da 5Kg, che se viene collegata  ad 1 solo macchinario, non richiede certificazioni, ma solo un tubo certificato e non scaduto
• Tavolo / Mensola Anteriore, reclinabile con supporti a compasso, per allungare il banco di circa 30cm e dare appoggio ai clienti
• Quadro Elettrico Certificato con Salvavita ( termico e differenziale)  da 220V 3Kw, con 3 Prese di tipo Industriale e con riduzione a Shuko per i normali piccoli elettrodomestici.
• 10 mt di cavo per collegare il Banco ad una presa 220V di tipo industriale
• Vetrina Parasputo in Vetro Minerale, removibile
• Il piano superiore rivestito in inox, è già predisposto per inserire dall'alto e incassare un Frigorifero / Freezer WAECO CFX40 da 40litri, che può fungere da Freezer o Frigo, con temperatura controllata da -20°C a +10°C. Basta svitare un coperchio che copre l'apertura superiore. All' interno del banco è già pronto un piano di supporto per appoggiare la base del Freezer e tenerlo alla quota giusta con lo sportello superiore all'altezza del piano lavoro

Possiamo fornire i seguenti OPTIONAL, da acquistare a parte ( e che potete vedere nei suggerimenti qui sotto:

Per adattare alle vostre esigenze stagionali, potete considerare i seguenti OPTIONAL

OPTIONAL: (Potete calcolare l'investimento finale sommando gli Optional al Prezzo di Listino)

• Tettuccio Abbassabile con Tendalino in PVC Autoestinguente,  nel colore che potete scegliere  (470 € + Iva)

• Tettuccio in Paglia a Casetta Abbassabile ,  Con Tubi telescopici per poterlo abbassare   (470 € + Iva)

• Freezer / Frigor WAECO CFX40  da 40 lt.  che funziona sia a 220V ( quando si ha a disposizione la 220V) o a Batteria per oltre 10 ore .  Il Freezer sarà inserito nel piano Lavoro  ( 780 € + Iva)

• Impianto Batteria 12V - 220V  di Varie Potenze + Caricabatterie / Inverter 220V  , per alimentare il Freezer per una Lunga autonomia ed avere la corrente a 220V per eventuali accessori elettrici con consumo  massimo di 1 Kw) ( es. Frullatori o altro). Il Caricabatteria è predisposto per essere collegato ad un pannello solare solo con una spina.  PREZZI : (Impianto Normale   650 € + Iva)  ( con Batteria Maggiorata   780 € + Iva)  ( con Batteria  al Lithio per lunga autonomia e massima leggerezza   1.150 € + Iva) . L'impianto a Batteria è necessario se decidete di utilizzare Freezer o altri apparecchi elettrici. A seconda degli apparecchi serve decidere quali batterie sono più adatte

 

• Frigorifero Dometic Trivalente che può funzionare sia a 220V che a 12V  che a GAS GPL con una Cartuccia Interna, facilmente removibile, che garantisce il funzionamento per circa 4-5 ore. Il Frigor non ha temperatura controllata con termostato, ma regolabile manualmente. Può raggiungere  -20° rispetto alla temperatura ambiente. Se ci sono +30°, può raggiungere i +10°. ( Prezzo  340 € + iva )

 

• Macchina Hawaice MANUALE  x granita palla di neve,costruita in Ghisa ( 1.790 € + Iva ) 

GUARDA IL VIDEO SULLA GRANITA HAWAIANA

• Macchine Hawaice ELETTRICHE  x granita palla di neve, (2 Modelli disponibili, uno che utilizza i Cubetti di Ghiaccio 1.950 € + Iva ,  L'altro modello Utilizza i Blocchi di Ghiaccio più grandi 2.050 € + Iva  ) . Queste macchine  potranno funzionare a  Batteria su questo triciclo, aggiungendo oltre alla macchina, l'impianto a batteria che segue qui sotto 

• Fornetto Tedesco WE-GRILL a Gas GPL che permette di Grigliare senza fare fumi, grazie ad un Bruciatore Ceramico che Cuoce i Cibi a Infrarosso ( 770 € + iva).

• Chaffing Dish  inox funzionante con 2 fornelletti a alchool gel che può contenere  varie vasche gastronorm di diverse misure : GN 1/1;  2 GN ½ oppure 4 GN 1/4  da incassare nel banco.  Il Prezzo della Chaffing Dish è di 150 € + Iva cad.  incluso il lavoro di incasso nel banco ( taglio e protezioni interne in lamiera Inox con lana di roccia per sicurezza.)

• Impianto a GAS GPL con DICHIARAZIONE di CONFORMITA' con 2 o più rubinetti che può utilizzare una bombola di gpl da 10 lt.. E' necessario se volete utilizzare più di un apparecchio a Gas GPL. Per 1 singolo apparecchio collegato direttamente alla bombola, non è necessario. Serve la certificazione quando si collegano più apparecchi a gas. (330 € + iva)

• Forno a gas  con 2 fuochi   Ideale per cuocere Porzioni o scaldare Panini, Bruschette, Focacce,o cuocere Brioches . Sulla parte superiore ci sono 2 Fornelli che possono essere usati per scaldare Pentole ( per esempio con Cioccolata o Vin Broule .( € 220 + Iva)

 

 

• Friggitrice a gas GPL da 8 + 8 Lt  Doppia (da 16 Lt)  ( 1.480 € + iva )

 

• Piastra Grill (Liscia o Rigata) a Gas GPL singola o Doppia per Grigliare Carni o Salsicce ( a Partire da  580 € + iva )

 

• Piastra Crepes Singola o Doppia a gas GPL per Creperia ambulante (a partire da  350 € + iva )

 

• Tavolo posteriore rivestito inox  per allargare il Piano di Lavoro. E' Fissato tra sella e manubrio, smontabile.  ( 240 € + Iva)

 

 

• Mensola laterale (  lato Cliente o lato lavoro ) ribaltabile a compasso, rivestita in Inox.  ( 150 € + Iva cad.)

 

 

• Pannello Solare da 100 W  flessibile e leggerissimo (3,5 Kg) e regolatore di carica, da agganciare sopra il tettuccio . Permette di allungare l’autonomia della batteria. ( Consigliabile se avete consumi elevati solo se effettivamente necessario. Si può aggiungere in qualsiasi momento  (  476 € + iva )

 

 

• Cappa aspirante Dometic, fissata sotto al Tendalino ( € 260 € + Iva)

 

• Contenitori Termici  Polibox che permettono di tenere Freddi o Caldi per molte ore sia le bevande che i cibi. Sono certificati per Alimenti e sono molto comodi, perchè leggeri e non richiedono energia elettrica.   I prezzi variano  dai 30 € ai 350 € + iva.

• Prolunghe Laterali del Tendalino, per poter proteggere dal sole o dalla pioggia l'operatore mentre lavora ed il Cliente sul lato opposto. Queste prolunghe laterali sono ripiegabili o removibili quando non servono  ( 150 € + iva per ciascun lato )

• Sono Disponibili tante altre soluzioni per lo Street Food. Chiama il +39 345 5055803 per ulteriori informazioni.

 

Per il Trasporto e la spedizione, noi provvediamo a separare la parte banco anteriore dalla bicicletta e l'insieme viene posizionato su un pallet da 150 cm x 150 cm.  h. 180 cm poi  tutto viene imballato e protetto.

L'operazione di imballaggio, prevede un costo extra di 130 € oltre al Costo di spedizione.

IMPORTANTE :  I Costi di Trasporto calcolati automaticamente dal nostro sito e caricati sul valore dell'ordine, sono riferiti al trasporto in Italia. Potrebbero esserci dei Costi EXTRA per alcune Località e per i Paesi Esteri.  Per il Costo di spedizione, dobbiamo richiedere una quotazione in base al Vostro Codice Postale.

Se avete ordinato questo modello, Contattate il  +39 348 3887456 per sapere, sulla base del vostro CAP,  quali sono i costi esatti del trasporto.  L'Extra vi sarà richiesto con Collegamento PAY PAL  indirizzato alla vostra e-mail.  Qual'ora voleste cancellare l'ordine, contattate lo stesso numero e vi verrà effettuato il rimborso a Breve.

Grazie

Il Team di CARGO BIKE

 

Per il Costo di spedizione, dobbiamo richiedere una quotazione in base al Vostro Codice Postale. Per la quotazione del trasporto potete contattare il +39 345 5055803.